あひる日記
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スイスの食 (2015.10.01 Thu.)
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ミラノの食 (2015.10.06 Tue.)
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ティラーノとポスキアーヴォの食 (2015.10.03 Sat.)
この地方の特産品「そば粉」(grano saraceno)を存分に楽しんだ。今回ロングパスタではいただかなったけれど、ラヴィオリあり、ポレンタあり、ズッパあり。地元のワインも堪能。郷土料理万歳!!