大根の花 (2018.04.30 Mon.)

大根の花ご近所の、Fさんちの畑に咲く大根の花をいただいた。さっそくお料理にあしらってみる。少し添えるだけで、見た目がぐっとアップする。縁がほんのり薄紫に染まった可憐な花。初夏らしい、さわやかさも持ち合わせて。