ルビーナイルホワイトナイル (2013.02.06 Thu.) Photo by iPhone 4S 節分祭で吉田神社へ行った折、ふと思い立って京大構内へ。そこのカフェで見つけたビール。早稲田大学×京都大学、という文字にも魅かれ飲んでみることに。やぎは瓶のルビーナイル、私は生のホワイトナイル。どちらも酸味が強い印象。単独で飲むよりもお料理といっしょに、というのがいいかも。醸造元は黄桜さん。ともかく、こういうコラボは楽しいですね。 ルビーナイルについて詳しくはこちらのページで。 ホワイトナイルについてはこちらで。