昨日庭の下段にスイセンの写真を撮りに降りて、フキノトウを二個発見！なんともかわいらしい（と言いつつ摘んでしまったのだけれど…)。寒い寒いと思っていても春の足音はしっかり近づいているのですねぇ。天ぷらにするほどの量ではないからフキノトウ味噌にする。味噌と味醂をすり鉢で当てて、フキノトウはゆがいて刻んで、そこへ混ぜ込む。夜にはだいぶ冷え込んできたので湯豆腐。その湯豆腐にのせて。くぅ?、このほろ苦さがたまらないっ。見て良し、食べて良し！