人の世にたのしみ多し然れども 酒なしにしてなにのたのしみ（若山牧水）
In vino veritas.（ラテン語格言／真実はワインの中に）
愉快にお酒を飲もう！そして大いに語り合おう。大好きなワインを中心に楽しく美味しいお酒ライフ。
やぎがご近所の酒屋さんで見つけて来たオーストラリアのワイン。エチケットがネズミくん！調べてみると… 続きを読む
a Yagi!!ようやく私に追いつく（笑）リストランテでのバースデーディナーは一週間早く先週に。一番上のワインはそのときのもの。大きな節目の… 続きを読む
重陽の節句の今日、菊酒の代わりに出会ったのは「ぼんじゅーる農園」さんのシャンパーニュ方式の泡。初めて耳にする名。けれど委託醸造先は… 続きを読む
やぎ叔父から今年も見事なトマトが届く。主役をはれるトマトなので、夕餉のメインはトマトで決まり。そのトマトに合うワインを引っ張り出す。ちょうど頼んでおいた… 続きを読む
スロバキア ニトラ県 ストレコフのワイナリー「Strekov 1075」、そのメーカーズディナーにお声がけいただいて参加した。会場は岡崎の「DUPREE」さん。Strekov 1075、このワイナリー名に付いている数字“1075”はストレコフ村の名前が最初に文献に登場する年とのこと。 続きを読む