この人生は旅である。その旅は片道切符の旅である。往きはあるが、帰りはない。この旅で様々な人と道中道連れになる。それらの人と楽しくスムーズにやっていくには人生のパスポートが大切だ。それはお辞儀とあいさつである。（吉川英治）
お辞儀とあいさつ、もうひとつ笑顔も忘れず、今日も楽しく旅に出よう！
ボーヌのホテルからタクシーで ピュリニィ＝モンラッシェ／Puligny-Montrachetへ。宿に到着したらちょうどカーヴツアーが始まるところだった。そう、今度の宿はドメーヌ経営。 続きを読む
隣り村までお散歩。何も考えず下調べもせず、適当に歩く（笑）途中、醸造タンク屋さんと思われる工場が。さすがブルゴーニュ。ブドウ畑、麦畑をぬって、隣村を目指す。目印は教会の尖塔。教会だってあるのだから、カフェの一件ぐらいあってもいいはず。 続きを読む
時折雨。そして寒い。マルシェが開かれる場所で、フリーマーケット的な催しに遭遇。スパイス屋さんでワイルドペッパーやシャブリで香りづけされたゲランの塩などを買う。BBQ用のグッズを売るブース、デモンストレーションを兼ねて新製品で焼いたパテを使ったハンバーガーを販売。 続きを読む
予報通りの空模様。曇りで時折雨が落ちてくる。今回は兎にも角にもサッカーなので、あまり移動しない旅の設定。ホテルを変えてもう3泊。同じ街に合計6泊！今までにないプランでワクワク。 チェックアウトも12時までとのんびりしているのでパッキングだけ済ませて、いつものカフェで朝ごはん。 続きを読む
今日も今日とて朝焼けがきれい。明日にはお天気が崩れそうなので、晴れている内にディジョン／Dijonへ。中世末期、ブルゴーニュ公国の首都として栄えたディジョン。ディジョンマスタードで、その名前だけは知っている。 続きを読む