着物好き仲間と丹波ワイナリーへ。わたし(しょう)の写真。
- ツアー開始!
- 除梗破砕、茎(果梗:かこう)を取り除く
- 圧搾機。熱心に聞き入る。着物姿あり。さすがKIMONO真楽!
- 普段は中に収まっている部品。お掃除で外に
- バルーン式
- 自社畑「鳥居野」
- 醸造所の中へ
- 樽で熟成中のワイン。一樽300本
- 無料テイスティングスタート!
- テイスティングはこの三種
- お食事スタート!
- シャンパーニュ方式の泡で乾杯
- 畑を見ながら楽しい食事
- 本日のワイン、ずらり勢ぞろい。レストランでのみオーダーできるワインあり
- 自家製パン
- 一皿目の前菜撮り忘れ、故に二皿目
- 私のメインは京鴨。この前に絶品の聖護院蕪のポタージュ有り
- デセールをフロマージュに変えていただき、デザートワインで〆!