●プライアーノとポズィターノの間にあるお店「La Taverna del Leone*」のフレッシュチーズ。
聞き忘れたけれど、たぶんペコリーノの生だと思う。
オープンキッチンになっていて、あんまり美味しそうなので、じぃ〜っと見ていたらお店の人がサービスしてくれた。ははは、よだれが出ていたかしら。
しかし、うまいっ!
ここへ行ったら日本ではまずお目にかかれない、このチーズを頼もう。それ以外のお料理もとても美味しかった。
*Ristorante-Pizzeria "La Taverna del Leone"
Via Laurito, 43-Positano (SA) Tel(089)87-5474 |